قیمت هر گرم زعفران سرگل
آنچه در این مقاله می خوانید...
چگونه می توان زعفران سرگل را تشخیص داد؟چگونه می توان زعفران سرگل را نگهداری کرد؟
قیمت هر گرم زعفران سرگل چقدر است؟ چگونه می توان زعفران سرگل را تشخیص داد؟ چگونه می توان زعفران سرگل را نگهداری کرد؟ تا پایان این مقاله همراه ما باشید تا پاسخ به این سوالات را دریافت کنید.
قیمت هر گرم زعفران سرگل با توجه به نوع بسته بندی و نوع برند فرق می کند. اما به طور متوسط قیمت یک گرم زعفران سرگل 50 تومان می باشد که البته کیفیت بر قیمت زعفران بی تاثیر نیست. شما می توانید به صورت آنلاین بهترین و باکیفیت ترین زعفران سرگل گرمی را خریداری کنید.
چگونه می توان زعفران سرگل را تشخیص داد؟
زعفران سرگل یکی از انواع زعفران است که فقط شامل قسمت قرمز کلاله زعفران میشود و هیچ قسمت سفید یا زردی در آن وجود ندارد. این نوع زعفران دارای رنگ دهی بسیار زیادی است و از رنگ قرمز تیرهای برخوردار است. برای تشخیص زعفران سرگل میتوان به مشخصات زیر توجه کرد:
- کلالههای زعفران سرگل از یکدیگر جدا هستند و به هم چسبیده نیستند.
- کلالههای زعفران سرگل دارای فرخوردگی و شکستگی هستند که نشان دهنده برش دادن آنها از قسمت سفید است.
- کلالههای زعفران سرگل به نسبت ضخیم هستند و رشتهای شکل نیستند.
- کلالههای زعفران سرگل ممکن است دارای خرده و نرمه باشند که نشان دهنده خرد شدن آنها در فرآیند خشک کردن است.
چگونه می توان زعفران سرگل را نگهداری کرد؟
زعفران سرگل یک نوع زعفران با کیفیت بالا است که برای نگهداری آن باید به چند نکته توجه کنید. برخی از این نکات عبارتند از:
- زعفران سرگل را در ظروف فلزی یا شیشهای کاملا بسته و دور از نور، گرما و رطوبت نگهداری کنید.
- قبل از استفاده از زعفران سرگل، آن را با هاون چوبی سابیده و با مقدار کمی آب جوش روش بریزید. این کار باعث میشود که رنگ و عطر زعفران بهتر آزاد شود.
- اگر میخواهید زعفران سرگل را برای مدت طولانی نگهداری کنید، میتوانید از روش فریز کردن استفاده کنید. برای این کار، زعفران را با مقدار کمی آب جوش داخل چای ساز بجوشانید و بعد از سرد شدن، داخل قالبهای مناسب ریخته و در فریزر قرار دهید. هنگام استفاده، مقدار لازم را ذوب کنید.