زعفران صادراتی سرگل با بهترین قیمت توانسته جایگاه خوبی را در بخش تجارت محصولات ارگانیک برای ایران به وجود آورد. زعفران سرگل یکی از بهترین انواع محصولاتی است که در ایران در سطح عمده تولید می شود، غالب تولیدزعفران ایران در شهرستان های بیرجند و قائنات و سرایان واقع در خراسان جنوبی است.
در چند ساله اخیر با توجه به افزایش تولید زعفران در ایران و افزایش زمین های زیر کشت این محصول برخی از بازرگانی های صادرکننده به امر صادرات زعفران پرداخته و سود های بسیار خوبی را از تجارت این محصول به دست آورده اند.
دلیل این موضوع شناخته شدن زعفران به عنوان محصولی ارگانیک و دارای خواص درمانی فوق‌العاده است. نوع زعفران صادراتی نیز وابسته به کشور هدف متغیر بوده که دارای دو نوع زعفران سرگل ممتاز و زعفران سرگل معمولی ارگانیک می باشد.
زعفران سرگل ارگانیک اگر در فصل تولید زعفران تازه و امسالی برای صادرات انتخاب شود به دلیل این که از قیمت بسیار مناسب و کیفیت هم تراز زعفران نگین برخوردار است می تواند رضایت مندی مشتریان را به ارمغان آورد.
غالبا زعفران سرگل در تهیه انواع غذا، شیرینی و دسر و همچنین در داروسازی گزینه بسیار خوبی بوده و پتانسیل خوبی را برای صادرات به کشور های تولید کننده این دست دارا می باشد. صادرات زعفران ایران به کشور های مختلفی از جمله فرانسه، آلمان، هند و… انجام شده که بخش قابل توجهی از صادرات را زعفران سرگل ممتاز شکل می دهد.
